Торты, изготовленные на заказ в частных кондитерских, уверенно пользуются спросом, несмотря на большой выбор сладостей в супермаркетах. И это не удивительно: прежде всего, они создаются индивидуально, с учетом всех предпочтений и вкусовых пожеланий заказчика. В кондитерских на заказ используются только натуральные и качественные ингредиенты, что гарантирует высокое качество изделия и удовлетворение клиента, который с радостью расскажет друзьям и близким о своем гастрономическом открытии.

Кроме того, торты на заказ можно креативно оформить, что избавляет виновника торжества и гостей от затрат на украшение. Ассортимент таких изделий очень широк: от классических до современных, от традиционных до экзотических. В зависимости от ингредиентов и сложности оформления, цена подобных тортов может достигать высоких значений.

Таким образом, торты на заказ - отличный выбор для тех, кто стремится сделать свое торжество незабываемым, эксклюзивным и высококачественным.

Заголовок: Модные тенденции в мире тортов

Сегодня изготовители тортов, работающие на заказ в Москве и других городах, следят за всеми новыми кулинарными тенденциями, чтобы приготовить самые вкусные и оригинальные десерты. В данной статье мы расскажем вам о нескольких интересных видах тортов, которые доступны в профильных кондитерских.

1. Органические торты

В составе этих тортов вы не найдете обычных ингредиентов, таких как мука, молоко, яйца и сахар. Они готовятся из ягод, орехов, сухофруктов и натуральных сиропов. Все ингредиенты органических тортов не должны подвергаться термической обработке. Хотя на первый взгляд это может показаться блюдом только для убежденных сыроедов, но на самом деле такие торты прекрасно подойдут для людей, сидящих на лечебной диете, а также для любителей гастрономических изысков.

2. Торты без мастики

Не так давно мастика была неотъемлемой частью всех тортов на заказ, но теперь ситуация изменилась. Много мастеров отказываются от этого продукта, чтобы поберечь здоровье и бюджет своих клиентов. Мастика содержит много Е-добавок, которые не приносят пользы организму, а также зачастую ее приторный вкус еще отталкивают не всех.

3. Интересные сочетания бисквита и крема

Среди любителей сладкого набирают популярность "Медовики", "Праги", "Наполеоны" и "Птичье молоко", но иногда хочется чего-то нового. Создатели тортов на заказ - креативные люди, которые любят экспериментировать с интересными сочетаниями. Такие десерты могут включать морковный бисквит с корицей, мятный бисквит со смородиновым кремом, микс белого шоколада с малиной и многое другое.

4. Веганские торты и низкокалорийные десерты

Веганские торты готовятся из термически обработанных продуктов, которые не имеют животного происхождения. Существует множество качественных заменителей молока и яиц, поэтому веганский торт на заказ не уступает по вкусу своему классическому аналогу. Низкокалорийные торты будут настоящим подарком для спортсменов и тех, кто следит за своей фигурой. Кроме того, сегодня очень популярны сладости с низким содержанием глютена, которые будут подходить как для взрослых, так и для детей с непереносимостью данного компонента.

5. Нестандартные решения

В мире соцсетей торты-ассорти, которые содержат несколько разных вкусов, набирают все большую популярность. Также в популярности не уступают сладкие наборы, которые включают в себя не только торт, но и капкейки. Узнать больше об индивидуальном дизайне тортов можно обратившись непосредственно к кондитерам, которые работают на заказ в вашем городе.

Как не дать глазам разбежаться: выбираем торт на заказ

Специальные торты на заказ готовятся для различных торжеств и мероприятий, и, естественно, они должны соответствовать тематике праздника. В этой статье мы рассмотрим самые распространенные виды таких десертов.

О свадебном торте

В наши дни свадьба может обойтись без выкупа невесты и каравая, но без свадебного торта просто невозможно представить это событие. Традиционно свадебные торты бывают в несколько ярусов, но если свадьба оформлена в небольшом стиле, то можно обойтись и одним ярусом. Кондитеры рекомендуют рассчитывать вес свадебного торта на основании количества гостей, чтобы на каждого приходилось 150–200 граммов десерта.

Дизайн свадебного угощения не обязательно должен быть классическим. Существует много нетрадиционных вариантов свадебных тортов для креативных молодоженов. Единственное, что нужно учитывать, так это соответствие цветовой гаммы торта общей стилистике праздника. Например, если все декорации, стол молодоженов и букет невесты выполнены в красно-белых тонах, то ярко-зеленый торт на заднем фоне будет выглядеть довольно необычно.

Профессионалы также рекомендуют учитывать вкусы гостей при выборе начинки свадебного торта. Не стоит выбирать слишком сладкую или необычную начинку, ведь на церемонии будут присутствовать гости разных возрастов и со своим определенным вкусом. Однако, заказать на свадьбу торт с несколькими вкусами — отличная идея, которая порадует всех гостей.

На детский праздник

Современные детские торжества отличаются от стародавних домашних вечеринок, проводившихся в кругу родственников и друзей родителей. Современные детские вечеринки - это настоящие праздники с аниматорами, конкурсами, фотозоной и, конечно же, сладостями. Однако, заказывая торт для детских праздников, не следует делать его слишком большим. Рекомендуется оптимальный вес кусочка - 150-200 граммов на каждого участника. Если ребенку не нравится торт, то его можно заменить набором капкейков. Главное, чтобы десерт соответствовал интересам именинника. На нём можно изобразить фигурки любимых мультяшных героев малыша или элементы его хобби: коньки, мячи для футбола, шахматные фигуры и так далее. Торт на заказ для детского праздника не должен быть слишком сладким, поскольку это может вызвать жажду и негативно сказаться на растущем организме ребёнка. Для того чтобы все гости смогли насладиться вкусом, необходимо узнать у родителей, есть ли у их детей аллергия на какие-либо продукты.

Для офисной вечеринки, особенно в случае дня рождения коллеги, лучше не рисковать с креативными десертами. Лучшее решение - заказать «офисный» торт, который будет выглядеть лаконично и нейтрально. Если выбирать начинку, то лучше отдать предпочтение классическим вариантам. Эти же правила применимы и к выбору капкейков, которые могут стать главным десертом на вечеринке в офисе.

Подарок для любимого человека может стать небольшим тортиком, который также легко украсить в тематическом стиле. Все зависит от желания дарителя: можно учесть увлечения близкого человека или оформить десерт романтично с рисунком или фразой, которую понимают только двое. Особенно популярны торты с сюрпризом, когда внутри может быть коробочка с помолвочным кольцом, билетами на самолет или другими приятными сюрпризами.

Торт для взрослого на день рождения

При подготовке заказа на торт для взрослого на день рождения можно проявить свою фантазию и учесть вкусовые предпочтения именинника. Например, заядлому футбольному болельщику можно заказать торт с логотипом его любимого клуба, а путешественнику - десерт в виде карты мира или глобуса. Музыканту понравится лакомство в форме гитары. Если ориентироваться на оптимальный расчет, то на каждого человека предоставляют по 200-250 граммов торта. Начинка торта должна соответствовать вкусам именинника. В случае, если на празднике не будет детей, можно заказать торт с алкогольной пропиткой.

Заказывая торт на мероприятие, важно понимать, что его цена зависит от нескольких факторов. Одним из наиболее весомых является вес изделия. Часто на сайтах кондитерских можно увидеть цену торта на заказ за килограмм. Чем тяжелее десерт, тем выше его стоимость. Кроме того, определяющим фактором является время, затраченное мастером на создание торта. Если заказчик выбирает повторный дизайн торта из существующих в интернете, то это обойдется ему недороже, чем уникальная авторская работа. Однако стоимость торта на заказ может повыситься из-за сложности использованных ингредиентов, особенно это касается различных экзотических начинок. Кроме того, заказчик может понести дополнительные расходы на украшения для десерта, такие как цветы, фигурки или другие декоративные элементы. И, конечно, на стоимость торта на заказ влияет его доставка: чем ближе место назначения, тем меньше требуется затрат. Некоторые кондитерские предлагают услуги бесплатного самовывоза. Если вы хотите заказать торт на заказ, то лучше всего выбрать проверенную кондитерскую, имеющую хорошую репутацию и положительные отзывы. Будьте внимательны и заказывайте торты заранее, хотя бы за неделю до торжества, чтобы избежать неприятных сюрпризов. Ведь торты на заказ - это не только вкусное, но и очень важное атрибуты праздника, который должен вызывать только положительные эмоции.

Фото: freepik.com