Как выбрать соковыжималку: свежесть и польза в каждый дом

Сок является невероятно популярным продуктом, который пьют круглый год и применяют для приготовления различных блюд и напитков. Хотя на прилавках магазинов можно легко найти пакетированные соки разнообразных элементов и производителей, но медики не рекомендуют частой употреблять их, так как эти продукты содержат много сахара, кислот и стабилизаторов. Поэтому все больше людей заинтересованы в приобретении соковыжималки, чтобы готовить натуральные соки дома.

Данный материал поможет определиться с выбором соковыжималки, которая подойдет именно вам. Для начала, рассмотрим все виды соковыжималок, а затем перейдем к выбору наиболее подходящей модели.

Существует мнение, что наличие соковыжималки дома может значительно упростить и улучшить качество жизни. Это особенно актуально для людей, следящих за своим здоровьем, придерживающихся ЗОЖ, а также для родителей, желающих давать своим детям только натуральные напитки. В дополнение ко всему, свежевыжатые соки станут приятным ежедневным ритуалом, который можно превратить в семейную традицию.

Модель современной соковыжималки является компактной и простой в использовании: её легко разобрать и собрать, а время, затрачиваемое на выжимание стакана сока, не превышает двух-трех минут. Некоторые типы приборов могут справиться не только с яблоками, апельсинами и морковью, но и с другими фруктами и овощами, такими как свекла, гранат, помидоры и даже капуста. Каждый из них богат своим уникальным набором витаминов и минералов, способных полезно воздействовать на организм: например, цитрусовые фреши являются самыми диетическими, вишневые способствуют борьбе с анемией, а свекольные соки помогают очищать кровь от токсинов и нормализуют кровообращение. Морковные соки также благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Современный рынок бытовой техники предлагает множество различных моделей соковыжималок. Электрические и механические устройства способны выжимать фреш из овощей и фруктов. В статье мы рассмотрим основные виды соковыжималок и их достоинства и недостатки.

Механические соковыжималки нуждаются в физическом усилии, чтобы выжать фреш. Для этого необходимо вращать ручку или нажимать на специальный рычаг на прессе. Однако они компактны, бесшумны, не требуют подключения к электросети и имеют доступную цену. Из недостатков можно выделить ограниченный функционал и низкую производительность. Кроме того, при приготовлении большого количества фреша может потребоваться значительное физическое напряжение.

Электрические соковыжималки делятся на два типа - центробежные и шнековые. Центробежные соковыжималки содержат механизм, который измельчает содержимое на мелкой терке и выделяет сок из мякоти. Таким образом получается чистый фреш без косточек, прожилок и мелких семян. Однако во время вращения центрифуги сок насыщается кислородом и нагревается, что может привести к потере некоторых витаминов и минералов.

Шнековые соковыжималки более медленны в работе, но сохраняют все полезные микроэлементы овощей и фруктов. Они особенно хороши для тех, кому нравится фреш с мякотью, так как механизм выжимания прокручивает содержимое через спиралевидный шнек и отделяет сок от кашицы. Они также удаляют крупные частицы, но небольшое количество жмыха может оставаться в соке.

Однако важно помнить, что оба типа соковыжималок требуют электричества для работы. Поэтому при выборе стоит учитывать частоту отключения света в вашем районе. В городах механические соковыжималки могут быть менее популярными, так как у электрических моделей шире ассортимент и, как правило, они имеют гарантию и инструкцию по эксплуатации.

Какая соковыжималка подойдет именно вам, зависит от ваших потребностей и требований. Надеемся, что описание основных видов соковыжималок поможет вам сделать правильный выбор.

Фото: freepik.com