13.02.2023

Южный Урал вошел в топ-10 регионов по производству мяса птицы

Санкции Запада стали «пусковым механизмом» для импортозамещения в генетике птицеводства.

Российский птицеводческий союз составил рейтинг субъектов РФ по производству мяса птицы по итогам 2022 года. Челябинская область вошла в десятку, сообщает издание «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Росптицесоюз.

В топ-10 лидирует Белгородская область — 817,8 тыс. тонн. Далее следуют Ставропольский край (385,6 тыс. тонн), Тамбовская (385,3 тыс. тонн), Пензенская (350,0 тыс. тонн) области, Краснодарский край (327,7 тыс. тонн), Ленинградская (305,5 тыс. тонн), Брянская (300,4 тыс. тон), Челябинская (268,8 тыс. тонн) области, Мордовия (254,4 тыс. тонн) и Республика Марий Эл (240,8 тыс. тонн).

По данным Росстата, производство мяса птицы в живом весе в промышленном секторе страны по итогам 2022 года превысило 6,5 млн тонн, что на 4,9 % больше показателя 2021 года (6,2 млн тонн).

Как отметил на межрегиональной агропромышленной конференции МАК-2023 заместитель губернатора Челябинской области Сергей Сушков, результаты работы в 2022 году показали, что агрокомплекс, наравне с оборонным, это опора нашего государства. Это во многом результат господдержки отрасли. По словам вице-губернатора, санкции Запада стали «пусковым механизмом» для импортозамещения в генетике птицеводства.

«Южноуральские компании выражают готовность участвовать в федеральных проектах по строительству племрепродукторов первого порядка для птицеводства, — сказал Сергей Сушков. — Напомним, что область уже принимает участие в одной из федеральных программ: на племрепродукторе «Челябинский» идет инкубирование племенного яйца кросса «Смена-9». Проект строительства нового племенного репродуктора в конце прошлого года представили и магнитогорские птицеводы».

Птицефабрики Челябинской области стали полигоном для обкатки нового отечественного кросса птицы «Смена-9». От его результатов во многом зависит, появится ли в регионе племрепродуктор первого порядка, который сможет снабдить элитным молодняком местные птицефабрики. Чтобы не зависеть от поставок из-за рубежа, нужно позаботиться и о возрождении селекции, создании новых российских кроссов. По прогнозам, это обеспечит конкурентоспособность продукции, поможет с выходом на зарубежные рынки.

Гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов сообщил, что российские птицеводы минимизировали зависимость от импорта инкубационного яйца, при этом лидеры отрасли на 100 % обеспечены собственными родительскими стадами (репродукторами второго порядка). В этом году импортозависимость будет также снижаться, продолжат строить генетические центры полного цикла — племрепродукторы первого порядка.

Также в прошлом году птицеводство показало самый большой прирост за последние годы — более 300 тыс. тонн к уровню 2021 года. По отношению к 1997 году производство выросло в 7,5 раза. Челябинская область, как и весь УрФО, в 2022 году показывает положительную динамику.

Излишки продукции российские птицеводы активно поставляют на внешний рынок. По данным Росптицесоюза, несмотря на санкции, экспорт мяса птицы растет.

«На дальнее зарубежье по всем направлениями серьезный прирост: Китай, Саудовская Аравия, Африка, — подытожил Сергей Лахтюхов. — В разы увеличился экспорт в Беларусь, в конце прошлого года она начала закупать тушку и филе птицы. Увеличился экспорт в Казахстан. При этом у нас сократился импорт, который шел в основном на Калининград и Дальний Восток из стран Латинской Америки». Автор: Евгений Аникиенко Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)

Источник

Предложить новость