Встреча для садоводов «Хранение и переработка урожая»
17 октября в 13:00 Центральная библиотека им. А. С. Пушкина приглашает садоводов-любителей на тематическую встречу «Хранение и переработка урожая» в клубе «Золотая сотка».
17 октября в 13:00 Центральная библиотека им. А. С. Пушкина приглашает садоводов-любителей на тематическую встречу «Хранение и переработка урожая» в клубе «Золотая сотка».
Участники встречи поговорят о хранении и переработке урожая, рассмотрят физические, биохимические и химические процессы внутри плодов и овощей, узнают о влиянии этих процессов на качество сохраняемой продукции.
Во второй части встречи будут рассмотрены технологии переработки плодоовощной продукции: простая сушка, квашение, консервирование, заморозка и сульфитация.
Для тех, кто желает более детально изучить обозначенную тему, в зале оперативной информации подготовлена одноименная выставка периодических изданий. В журналах: «Приусадебное хозяйство», «Сад, огород – кормилец и лекарь», «Садовник», «Свой» вы найдете интересные рецепты переработки кабачков, томатов, перцев, яблок, способы хранения выращенной плодоовощной продукции в специализированных хранилищах и в домашних условиях. Выставка действует по 20 октября 2019.
Знакомьтесь с материалами выставки и посещайте тематические встречи клуба садоводов «Золотая сотка» в Центральной библиотеке им. А. С. Пушкина по адресу Коммуны, 69 / Свободы, 60.
Последние новости
Железнодорожные грузоперевозки: экономичный вариант для бизнеса
Разбираем, почему железная дорога остается одним из самых выгодных и надежных способов доставки товаров, и какие особенности стоит учитывать при выборе этого вида транспорта.
Почему важно использовать защитное заземление при подключении частотного преобразователя?
Защитное заземление: зачем оно нужно при подключении частотного преобразователя.
Что такое титульное страхование при ипотеке и зачем оно нужно?
Погружаемся в тонкости ипотечного страхования титула: зачем оно нужно, какие риски покрывает и кому действительно стоит на него обратить внимание.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они