В Магнитогорске обнаружили 1,7 тонн пельменей и хинкали из просроченной говядины
В Магнитогорске (Челябинская область) специалисты регионального управления Россельхознадзора обнаружили 1,7 тонн пельменей и хинкали из просроченной говядины, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
В Магнитогорске (Челябинская область) специалисты регионального управления Россельхознадзора обнаружили 1,7 тонн пельменей и хинкали из просроченной говядины, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
В сообщении отмечается, что нарушение выявлено при мониторинге ФГИС «Меркурий».
«Индивидуальный предприниматель, имеющий право оформления ветеринарных сопроводительных документов на свою продукцию, создал и отправил заявку на оформление документов в ОГБУ "Магнитогорская ветстанция". Ветврач оформила документы на пельмени "Русские" и хинкали "Сочинские". При этом дата выработки продукции стояла 13 августа 2019 года, а изготовлены 842 кг пельменей и 867 кг хинкали были из говядины, срок годности которой истек еще 9 августа», – сообщает пресс-служба ведомства.
Продукция поступила для реализации в магазин одной из крупных сетей в Магнитогорске.
Россельхознадзор выдал ветврачу предостережение, а предприниматель был заблокирован и в течение трех месяцев не сможет оформлять документы на выпущенную продукцию и реализовывать ее.
«Надзорный орган также проинформировал торговую сеть о поступлении продукции, приготовленной из просроченного сырья», – говорится в сообщении.
Добавим, по тем же документам в «Меркурии» срок годности пельменей определен до 13 февраля 2020 года, а хинкали – 13 ноября 2019-го.
Последние новости
Железнодорожные грузоперевозки: экономичный вариант для бизнеса
Разбираем, почему железная дорога остается одним из самых выгодных и надежных способов доставки товаров, и какие особенности стоит учитывать при выборе этого вида транспорта.
Почему важно использовать защитное заземление при подключении частотного преобразователя?
Защитное заземление: зачем оно нужно при подключении частотного преобразователя.
Что такое титульное страхование при ипотеке и зачем оно нужно?
Погружаемся в тонкости ипотечного страхования титула: зачем оно нужно, какие риски покрывает и кому действительно стоит на него обратить внимание.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они