Южноуральские грибы просят проверять на радиацию
В Челябинской области в самом разгаре грибной сезон. Собранные «дары леса» продают на стихийных рынках, южноуральцы запасаются грибами и в личных интересах, чтобы употреблять в пищу, а не продавать.
В Челябинской области в самом разгаре грибной сезон. Собранные «дары леса» продают на стихийных рынках, южноуральцы запасаются грибами и в личных интересах, чтобы употреблять в пищу, а не продавать. Однако в управлении Роспотребнадзора попросили не спешить с обработкой собранных растений, потому что в начале их нужно проверить на содержание техногенного радионуклида цезий-137.
«Проверку соответствия содержания техногенных радионуклидов в дикорастущей продукции санитарным правилам можно провести в ФБУЗ „Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области“», — прокомментировали сайту «Медиазавод» в пресс-службе Роспотребнадзора.
Центр гигиены находится в Челябинске по адресу переулок Островского, 16. Пробы там принимают в будние дни с 09:00 до 12:00. Подробную информацию могут предоставить по телефонам: 8(351)7916442, 8(351) 790-03-73.
Отметим, что цезий-137 оказывает крайне негативное влияние на печень, желудок и поджелудочную железу, попадая в организм с пищей. Чтобы снизить радиоактивное загрязнение грибов, нужно хорошо очистить их от песка и земли, промыть водой, отварить, постоянно сливая отвар, и только потом употреблять в пищу в любом виде.
Фото: chernobyl.mchs.gov.by
Последние новости
Железнодорожные грузоперевозки: экономичный вариант для бизнеса
Разбираем, почему железная дорога остается одним из самых выгодных и надежных способов доставки товаров, и какие особенности стоит учитывать при выборе этого вида транспорта.
Почему важно использовать защитное заземление при подключении частотного преобразователя?
Защитное заземление: зачем оно нужно при подключении частотного преобразователя.
Что такое титульное страхование при ипотеке и зачем оно нужно?
Погружаемся в тонкости ипотечного страхования титула: зачем оно нужно, какие риски покрывает и кому действительно стоит на него обратить внимание.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев