Идеальное «лекарство» от похмелья – это не только огуречный рассол
Специалисты в области питания из России, Франции и Германии назвали идеальный продукт для лечения похмелья.
Специалисты в области питания из России, Франции и Германии назвали идеальный продукт для лечения похмелья. Оказалось, что это обычный персик.
Персиковый сок. Фото из открытых источниковИсследования персикового сока и нектара показали содержание в нем пищевых волокон, а также хлорогеновых кислот, в-каротина, витамина Е и минеральных веществ (калий и медь). Сочетание этих веществ спасает человека от похмелья.
По мнению специалистов, персики и их производные снижают окислительный стресс в организме и оказывают защитное действие при метаболических нарушениях, вызванных ожирением, включая гипергликемию, дислипидемию и резистентность к инсулину и лептину.
К тому же в персиковом соке-пюре наиболее значимыми являются хлорогеновые кислоты, которые обладают антиоксидантными свойствами и способны улучшить работу сердечно-сосудистой системы и умственной. А это то, что нужно организму человека после продолжительных каникул и праздников.
Можно сказать, что персик стал конкурентом для огуречного рассола. Издавна в России считалось, что от похмелья поможет именно он. Ведь рассол - чудодейственный напиток. Он оказывает тонизирующее действие на организм человека, возбуждает аппетит. Сами соленые огурцы имеют в своем составе множество витаминов, редких элементов. Также в ходе длительного хранения в них образуется молочная кислота, которая нормализует работу кишечника, является благоприятной средой для роста полезных бактерий. Соленые огурцы ускоряют процесс выработки желудочного сока, помогают пищеварению, а также улучшают перистальтику кишечника за счет клетчатки.
Алла КовалеваПоследние новости
От укусов клещей в Челябинской области пострадали уже более 300 человек
В Роспотребнадзоре сообщили о раннем начале эпидемиологического сезона по клещевым инфекциям.
Метеорологи зафиксировали самую теплую погоду за историю наблюдений в Челябинске
В Челябинске погода 18 апреля оказалась рекордно жаркой В апреле настала летняя жара Фото: Евгения ГУСЕВА Минувший день в Челябинске оказался самым теплым за всю (более чем столетнюю) историю наблюдений.
О результатах проведения Общественной палатой города Снежинска общественного контроля в форме общественного мониторинга за удовлетворенностью жителей города Снежинска первичной ме
Общественная палата города Снежинска о результатах проведения Общественной палатой города Снежинска общественного контроля в форме общественного мониторинга за удовлетворенностью жителей города Снежинска первичной мед
Новые правила жизни с 1 сентября
Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.