Об исследованиях крови крупного рогатого скота на биохимические показатели

В отдел биохимических исследований ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, в сентябре текущего года поступило 20 проб крови от крупного рогатого скота для исследования на биохимические показатели с целью контроля уровня обменных процессов в организме животных.

По заявке хозяйства были проведены исследования на следующие показатели: содержание каротина, общего белка, кальция, неорганического фосфора, кетоновых тел, гемоглобина, глюкозы, мочевины. Всего проведено 160 исследований, получено 55 положительных результатов. В 18-ти пробах выявлен низкий уровень каротина: от 0,048 мг% до 0,313 мг%. В норме содержание каротина в сыворотке крови в пастбищный период составляет 0,9-2,8 мг%, в стойловый период - 0,4-1,0 мг%. Больше всего каротина коровы могут получить, употребляя в пищу молодую траву или травяную муку; в старой траве его содержится в три раза меньше, а в кормовой свекле совсем нет. Показатель уровня каротина напрямую связан с надоями. Достаточное количество в организме может увеличить объем получаемого молока на 15-20 литров. Кроме того в 11-ти пробах ветеринарные врачи обнаружили повышенный уровень белка, в 7 пробах уровень глюкозы ниже нормы. Несоответствия нормативным данным выявлены и по остальным показателям.