Нарушения ветеринарного законодательства в Кургане
Управление Россельхознадзора выявило случаи незаконного оборота мясной продукции
В августе 2024 года по результатам выездных обследований и наблюдений за соблюдением обязательных требований Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора были выявлены новые случаи нарушения ветеринарного законодательства в части незаконного оборота сырья и животноводческой продукции в точках общественного питания в г. Кургане.
На начало текущего года в реестре уведомлений Роспотребнадзора о начале деятельности в сфере общественного питания на территории Курганской области было зарегистрировано 640 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Управлением Россельхознадзора при анализе компонента «Цербер» ФГИС «Ветис» установлено, что более 300 из них не зарегистрированы в информационных системах Россельхознадзора и не оформляют ветеринарные сопроводительные документы на сырье и продукцию животного происхождения, в том числе на поступающее на объекты общепита мясо убойных животных и мясопродукты, мясо птицы и продукцию птицеводства, рыбу и рыбопродукты, молочную продукцию, сливки, сыр, масло сливочное и иные подконтрольные товары.
Это не позволяет наладить прослеживаемость продукции, установить производителя и поставщика, владельца, а также подтвердить ветеринарно-санитарную безопасность и качество такой продукции.
Так, к примеру, в период с 5 по 19 августа были проведены выездные обследования в микрорайоне «Заозерный» г. Кургана, в ходе которых установлено, что ИП Хошимов Ш.М. в павильоне «Московская Шаурма» осуществляет изготовление и реализацию шаурмы в ассортименте, кур-гриль, иных готовых изделий с содержанием мяса и мясопродуктов, но сведения о регистрации в информационных системах Россельхознадзора указанного индивидуального предпринимателя отсутствуют.
Последние новости
Вице-премьеру Мантурову показали робототехнические комплексы в Челябинске
Вице-премьер РФ Мантуров совершил рабочую поездку в Челябинскую область Фото:
Мантуров оценил центр робототехники в Челябинске и расписался на капоте машины
Яна Петривная Первый вице-премьер РФ дал важные поручения Минпромторгу и Минобрнауки Вице-премьер и губернатор посетили две ключевые точки Южного Урала.
Ленинским районным судом г. Челябинска рассмотрено гражданское дело по иску студента к образовательному учреждению о признании приказа об его отчислении незаконным и восстановлении
Ленинским районным судом г. Челябинска рассмотрено гражданское дело по иску студента к образовательному учреждению о признании приказа об его отчислении незаконным и восстановлении в университете.
Ашинский городской прокурор провел личный прием граждан в отдаленном поселке
Ашинский городской прокурор Александр Калинин провел выездной прием граждан в поселке Первомайский Точильнинского сельского поселения Ашинского муниципального района.